“庄行蜜梨成为国家地理标志产品!”随着国家知识产权局第632号公告发布,上海特色农产品再添重磅荣誉。
这颗培育了20余载的“甜蜜果实”,从田间枝头跃入国家级保护名录,庄行蜜梨的“成名之路”堪称一部现代农业的奋斗史。自1998年规模化种植起,当地果农与科研团队携手,从品种选育到栽培技术不断突破。如今以早生新水、翠冠、翠玉为当家品种,其果形近圆形,表皮暗绿如翡翠,洁净光滑的外皮轻轻一剥,便能露出白玉般的果肉。咬上一口,脆嫩的果肉瞬间迸发出清甜的梨汁,石细胞极少的细腻口感,搭配沁人心脾的果香,让每一口都充满幸福感。更值得一提的是,这里的梨树生长在奉贤独特的水土环境中,富含矿物质的土壤与温润的气候,共同孕育出单果重约250g的优质果实,成就了庄行蜜梨独一无二的风味。
为守护这份甜蜜,奉贤区市场监管局(知识产权局)联合多方力量,打出一套漂亮的“组合拳”。联合庄行镇、农科院成立庄行蜜梨研究所,制定八大类26项生产操作规范,从幼苗定植到成熟采收,每个环节都有严格标准。面对2019年商标恶意抢注危机,创新采用独家经销权置换策略,成功夺回核心商标权,并搭建起侵权实时监测与快速响应机制。2022年,奉贤区蜜梨协会应运而生,整合10家合作社、80户农户,通过“协会+专家工作站+农户”三级品控体系,统一品牌授权与生产标准。如今,277.5公顷标准化产区、8325吨年产量、8742万元产值的亮眼数据,正是对这份努力的最佳诠释。
在这份含金量十足的公告中,上海的亮眼表现远不止于此——共计16种产品入选国家地理标志产品,涵盖水果、畜牧、粮食、蔬菜等多个品类。
三月看桃花,七月品鲜桃。在水果领域,除了庄行蜜梨,金山蟠桃也凭借“桃中之王”的美誉脱颖而出,种植历史可追溯至1934年,果大核小、汁多味甜,独特的香气与口感让人回味无穷;亭林雪瓜作为上海四大名瓜之一,以香、糯、脆、甜的特点闻名,甜度高达14左右,连皮带肉都能食用;马陆葡萄凭借二十余年的精心培育,果实饱满、甜度超群,成为沪上水果的一张闪亮名片;白鹤草莓色泽红润、果肉细腻,香甜多汁的口感俘获无数食客的心。
畜牧产品同样大放异彩。崇明白山羊作为长江三角洲地方羊种,在崇明岛独特的水土环境中孕育出适应性强、肉质鲜美的特性,早在1978年就被国务院定为“长江三角洲白山羊”生产基地;枫泾猪、崇明沙乌头猪、嘉定梅山猪等品种,凭借优良的繁殖性能与独特的肉质风味,成为上海地方畜禽资源的珍贵代表。
粮食与蔬菜类产品也毫不逊色。青浦薄稻米米粒晶莹饱满,蒸煮后香气四溢,口感软糯弹牙;崇明金瓜有着“植物海蜇”的美称,脆嫩爽口;三林崩瓜作为上海的古老瓜种,皮薄酥脆、汁多味甜,承载着几代人的舌尖记忆;彭镇青扁豆颗粒饱满、豆香浓郁,深受市民喜爱;七宝黄金瓜香气扑鼻,是炎炎夏日消暑佳品。
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